Rebsorten
Derzeit haben wir 17 verschiedene Rebsorten im Anbau. - 9 weiße, sowie 8 rote Sorten.
| Weisse Rebsorten: | Rote Rebsorten: |
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| Riesling: | 50 % | Heroldrebe: | 8% | ||
| Weisser Burgunder: | 4 % | Dornfelder | 5% | ||
| Grauer Burgunder: | 4 % | Spätburgunder | 4% | ||
| Chardonnay: | 4 % | Acolon | 3% | ||
| Scheurebe: | 4 % | Merlot | 2% | ||
| Müller-Thurgau (Rivaner): | 3 % | Saint Laurent | 2% | ||
| Gewürztraminer: | 2 % | Cabernet Sauvignon | 1% | ||
| Kerner: | 2 % | Frühburgunder | 1% | ||
| Muskat-Ottonel: | 1 % | ||||
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