Philosophie
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Unser Grundgedanke bei der Produktion:
"Klasse statt Masse".

Das Ergebnis hieraus:

über 420 Medaillen, sowie nationale und internationale Auszeichnungen !!!

Philosophie zum Genuss:
"Trinke mäßig, aber regelmäßig".

Schon in der Antike galt der Wein als Medizin, deshalb ist es auch bis heute unser Bestreben, hochwertige Weine zu erzeugen, bzw. Spitzensekte zu champagnisieren, welche wir mit Genuß und mit Freude trinken können. Genuß ohne Reue. - Mäßiger Konsum ist förderlich für die Gesundheit. Wie Sie aus einer Reihe von Studien entnehmen können. Ganz gemäß dem Motto: "Nutze die Technik, um die Chemie vom Wein fern zu halten.

Ein Wort zur Schädlingsbekämpfung:

Ganz ohne geht es nicht. - Deshalb ist unsere Devise:
So wenig wie möglich, jedoch nur so viel wie wirklich nötig.

Entsprechend einer alten Winzerweisheit:

Nur aus gesunden Trauben kann man auch einen gesunden, d.h. unbelasteten, bekömmlichen Wein erzeugen.